
4 Resep Minuman Smoothie Sehat dan Simple untuk Setiap Hari
Smoothie merupakan salah satu minuman sehat yang digemari banyak orang karena praktis, lezat, dan kaya akan nutrisi. Kombinasi buah-buahan, sayuran, serta bahan tambahan seperti yogurt, susu almond, atau madu membuat smoothie menjadi pilihan tepat untuk sarapan, camilan, atau penambah energi setelah berolahraga.
Berikut ini adalah 4 resep smoothie sehat dan simple yang bisa kamu buat sendiri di rumah setiap hari. Bahan-bahannya mudah ditemukan dan proses pembuatannya pun tidak memerlukan waktu lama.

1. Smoothie Pisang dan Selai Kacang (Banana Peanut Butter Smoothie)
Bahan:
- 1 buah pisang matang
- 1 sdm selai kacang tanpa gula
- 200 ml susu almond atau susu rendah lemak
- 1 sdm madu (opsional)
- 4-5 butir es batu
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan creamy.
- Tuang ke dalam gelas dan sajikan.
Manfaat: Kaya akan protein dan energi, cocok untuk sebelum atau sesudah olahraga.
2. Smoothie Berry dan Yogurt (Mixed Berry Yogurt Smoothie)
Bahan:
- 100 gr stroberi
- 50 gr blueberry
- 50 gr raspberry (boleh diganti dengan buah berry lainnya)
- 150 ml yogurt plain
- 1 sdt chia seed (opsional)
- 100 ml air dingin
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan semua bahan dalam blender.
- Proses hingga halus dan mengental.
- Sajikan dalam gelas dengan topping buah segar atau granola.
Manfaat: Tinggi antioksidan dan bagus untuk sistem imun serta pencernaan.
Baca juga:Tips Memasak Bubur Kacang Hijau yang Lezat, Anti Ribet
3. Green Smoothie (Smoothie Hijau Kaya Serat)
Bahan:
- Segenggam bayam segar atau kale
- 1 buah apel hijau, potong-potong
- 1 buah pisang
- 200 ml air kelapa
- 1 sdt air perasan lemon
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan semua bahan ke dalam blender.
- Blender hingga halus dan tidak ada serat kasar tersisa.
- Sajikan segera agar kandungan gizinya tetap maksimal.
Manfaat: Membersihkan sistem pencernaan dan cocok untuk detox harian.
4. Smoothie Mangga dan Wortel (Mango Carrot Smoothie)
Bahan:
- 1 buah mangga matang
- 1 buah wortel kecil (sudah dikukus atau diparut)
- 200 ml air atau jus jeruk
- 1 sdm madu
- 1 sdt jahe parut (opsional)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Blender semua bahan hingga lembut dan tercampur rata.
- Sajikan dingin untuk rasa yang menyegarkan.
Manfaat: Mengandung vitamin A dan C yang baik untuk kulit dan daya tahan tubuh.
Tips Tambahan:
- Gunakan buah beku agar smoothie lebih creamy tanpa tambahan es batu.
- Tambahkan protein powder jika kamu membuatnya sebagai pengganti makan.
- Hindari menambahkan gula tambahan, manfaatkan rasa manis alami dari buah.
- Simpan smoothie dalam botol tertutup dan simpan di kulkas jika tidak langsung diminum (maksimal 1 hari).
Penutup
Membuat smoothie sehat tidak harus mahal atau rumit. Dengan bahan-bahan yang sederhana, kamu bisa menciptakan minuman bergizi untuk menunjang kesehatan tubuh setiap hari. Cobalah variasi dari 4 resep di atas dan sesuaikan dengan selera atau kebutuhan gizi harianmu. Selamat mencoba dan tetap sehat!