Menghadirkan hidangan penutup yang lezat tidak harus rumit. Bagi Anda yang baru memulai perjalanan memasak, berikut adalah lima resep dessert mudah yang bisa dibuat di rumah tanpa perlu peralatan khusus atau teknik memasak tingkat lanjut. Yuk, coba buat dessert sekarang!
1. Puding Cokelat Sederhana
Bahan:
- 1 bungkus agar-agar cokelat
- 500 ml susu cair (rasa cokelat atau plain)
- 3 sdm gula pasir
- 50 gram cokelat batang, lelehkan (opsional untuk rasa lebih kaya)
Cara Membuat:
- Campur agar-agar, susu cair, dan gula pasir dalam panci. Aduk hingga gula larut.
- Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih.
- Tambahkan cokelat leleh, aduk hingga merata.
- Tuang ke dalam cetakan, dinginkan, dan masukkan ke kulkas. Sajikan dingin.
2. Banana Ice Cream (Es Krim Pisang)
Bahan:
- 3 buah pisang matang
- 2 sdm susu kental manis (opsional)
- 1/2 sdt vanila cair (opsional)
Cara Membuat:
- Kupas dan potong pisang menjadi beberapa bagian kecil, lalu bekukan di freezer selama 4 jam.
- Masukkan pisang beku ke dalam blender, tambahkan susu kental manis dan vanila cair.
- Blender hingga halus dan creamy.
- Pindahkan ke wadah, simpan di freezer selama 1-2 jam sebelum disajikan.
Baca Berita Kuliner Lainnya Dari Agam News:
3. Bolu Kukus Oreo
Bahan:
- 10 keping Oreo
- 120 ml susu cair
- 1/2 sdt baking powder
Cara Membuat:
- Hancurkan Oreo hingga halus (bisa menggunakan blender atau ulekan).
- Campurkan Oreo halus dengan susu cair dan baking powder, aduk hingga menjadi adonan.
- Tuang adonan ke dalam loyang atau wadah tahan panas yang sudah diolesi minyak.
- Kukus selama 20-25 menit. Bolu kukus Oreo siap disajikan!
4. Choco Mug Cake (Kue Cokelat dalam Gelas)
Bahan:
- 4 sdm tepung terigu serbaguna
- 2 sdm gula pasir
- 2 sdm bubuk kakao
- 1/4 sdt baking powder
- 3 sdm susu cair
- 2 sdm minyak sayur
Cara Membuat:
- Campur semua bahan dalam gelas besar, aduk hingga rata.
- Masukkan gelas ke dalam microwave, panaskan selama 1-2 menit (hingga matang).
- Biarkan dingin sebentar dan kue siap dinikmati langsung dari gelas.
5. Fruit Salad dengan Saus Yogurt
Bahan:
- 1 buah apel
- 1 buah pir
- 1/2 buah melon kecil
- 1/4 buah semangka
- 100 ml yogurt plain
- 2 sdm madu
Cara Membuat:
- Potong semua buah menjadi dadu kecil.
- Campurkan yogurt dan madu dalam mangkuk kecil untuk membuat saus.
- Tuang saus yogurt ke atas buah-buahan, aduk perlahan hingga tercampur rata.
- Sajikan segera atau simpan di kulkas sebelum disajikan untuk rasa yang lebih segar.
Resep-resep Dessert di atas sangat mudah dan cocok untuk pemula. Tidak hanya lezat, tetapi juga bisa menjadi aktivitas menyenangkan di dapur. Selamat mencoba dan nikmati hasil kreasi Anda!
